สับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณ เป็นสับปะรดสายพันธุ์ไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ได้รับการพัฒนาสายพันธุ์โดยบริษัท ทิปโก้ ฟูดส์ จำกัด (มหาชน) ผู้นำตลาดน้ำผลไม้ในประเทศไทย โดยมีความโดดเด่นในเรื่องรสชาติหวานหอม อร่อย รับประทานง่าย และไม่กัดลิ้น จนได้รับการขนานนามว่า “สับปะรดตัวแม่เรื่องความอร่อย”
ลักษณะเด่นของสับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณ
- มีเนื้อสีเหลืองทอง รสชาติหวาน หอม
- มีความเป็นกรดต่ำ ทำให้ไม่กัดลิ้น
- มีเปลือกบาง ทำให้ปอกง่าย
- มีวิตามินซีสูงกว่าสับปะรดพันธุ์อื่น
ประโยชน์ของสับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณ
- อุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
- ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส
- ช่วยย่อยอาหาร
- ช่วยขับถ่าย
- ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน
การปลูกสับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณ
สับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณเป็นไม้ผลเขตร้อน ชอบอากาศร้อนชื้น ดินร่วนซุย ระบายน้ำดี ปลูกได้ดีในภาคใต้ของประเทศไทย
การดูแลรักษาสับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณ
สับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณเป็นไม้ผลที่ดูแลรักษาง่าย ต้องการน้ำและปุ๋ยอย่างเพียงพอ ไม่ควรให้น้ำมากเกินไป เพราะจะทำให้ต้นเน่าเสีย ควรใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักทุก 3 เดือน
การเก็บเกี่ยวสับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณ
สับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณจะมีอายุประมาณ 12-18 เดือน จึงจะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ โดยให้สังเกตจากลักษณะของผลดังนี้
- ใบเริ่มมีสีเหลืองอ่อน
- ผลมีน้ำหนักประมาณ 1-2 กิโลกรัม
การรับประทานสับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณ
สับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณสามารถรับประทานได้ทั้งสดและนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำสับปะรด แยมสับปะรด เค้กสับปะรด แครกเกอร์สอดไส้แยมสับปะรด แครกเกอร์ชีสสอดไส้สับปะรด เป็นต้น
แหล่งจำหน่ายสับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณ
สับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณสามารถหาซื้อได้ตามตลาดสดทั่วไป หรือสั่งซื้อทางออนไลน์ได้จากเว็บไซต์ของทิปโก้ ฟูดส์สับปะรดพันธุ์หอมสุวรรณเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ รสชาติอร่อย รับประทานง่าย จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน