ช็อกโกแลต: ของหวานแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ
03 Apr 2024
หลายคนคงเคยได้ยินว่าช็อกโกแลตเป็นศัตรูตัวร้ายของหุ่นสวย เพราะเต็มไปด้วยไขมัน คอเลสเตอรอล และน้ำตาล แต่นั่นไม่ใช่ความจริงทั้งหมด! ช็อกโกแลตมีประโยชน์มากกว่าที่คิด!
ช็อกโกแลตมีสารสำคัญมากกว่า 300 ชนิด โดยสารสำคัญๆ ที่พบมาก ได้แก่
โพลีฟีนอล:สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคเรื้อรังอื่นๆ
คาเฟอีน:กระตุ้นระบบประสาท เพิ่มความตื่นตัว และช่วยให้มี
