วิตามินและแร่ธาตุในน้ำผลไม้
30 Aug 2023
น้ำผลไม้เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ที่ใช้คั้น น้ำผลไม้บางชนิดมีวิตามินและแร่ธาตุสูงเป็นพิเศษ เช่น
ส้ม มะละกอ กีวี และแคนตาลูป เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซี
ผักโขม บร็อคโคลี แครอท และแคนตาลูป เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเอ
ถั่ว อัลมอนด์ และเมล็ดพืช เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินอี
ผักใบเขียว ถั่ว และถั่วเลนทิล เป็นแหล่งที่ดีของโพแทสเซียม
นม โยเกิร์ต และชีส